چگونه آشپزخانه کوچک را حرفهای نظمدهی کنیم؟
داشتن آشپزخانهای کوچک به معنای کمبود فضا نیست؛ بلکه نحوه استفاده از فضای موجود اهمیت بیشتری دارد. با انتخاب تجهیزات مناسب، استفاده از نظمدهندهها و رعایت چند اصل ساده، حتی کوچکترین آشپزخانهها نیز میتوانند منظم، زیبا و کاملاً کاربردی باشند.
در ادامه با بهترین روشهای نظمدهی حرفهای آشپزخانههای کوچک آشنا میشویم.
وسایل غیرضروری را حذف کنید
اولین قدم برای نظم دادن به هر آشپزخانه، حذف وسایلی است که بهندرت از آنها استفاده میکنید.
وسایلی که:
- خراب شدهاند.
- تکراری هستند.
- مدتها بدون استفاده ماندهاند.
تنها فضای ارزشمند آشپزخانه را اشغال میکنند.
از فضای عمودی استفاده کنید
در آشپزخانههای کوچک، دیوارها و ارتفاع کابینتها بسیار ارزشمند هستند.
میتوانید از:
- شلف دیواری
- آویز لیوان
- جاقاشقی آویز
- قلابهای دیواری
- استندهای چندطبقه
برای استفاده بهتر از فضا کمک بگیرید.
داخل کابینتها را تقسیمبندی کنید
استفاده از نظمدهندههای کابینت باعث میشود فضای داخلی چند برابر کاربردیتر شود.
برای این کار میتوانید از:
- باکسهای نظمدهنده
- تقسیمکننده کابینت
- استند چندطبقه
- سبدهای داخل کابینت
استفاده کنید.
کشوها را سازماندهی کنید
کشوهای نامرتب معمولاً باعث اتلاف وقت میشوند.
با استفاده از تقسیمکننده کشو میتوانید:
- قاشق و چنگال
- کفگیر و ملاقه
- چاقو
- ابزار آشپزی
را کاملاً مرتب نگهداری کنید.
از بانکههای یکدست استفاده کنید
نگهداری مواد غذایی داخل بانکههای همشکل علاوه بر زیبایی، فضای کابینت را نیز منظمتر نشان میدهد.
این بانکهها برای نگهداری:
- حبوبات
- برنج
- ماکارونی
- قند
- شکر
- خشکبار
بسیار مناسب هستند.
روی کانتر را خلوت نگه دارید
هرچه وسایل کمتری روی کانتر قرار داشته باشند، آشپزخانه بزرگتر دیده میشود.
تنها وسایل پرکاربرد مانند:
- جاادویهای
- جا قاشقی
- دستگاههای پرمصرف
را روی کانتر نگه دارید.
از فضای زیر سینک غافل نشوید
فضای زیر سینک معمولاً بدون نظم باقی میماند.
با استفاده از:
- سبد نظمدهنده
- استند چندطبقه
- باکس مواد شوینده
میتوانید این قسمت را کاملاً کاربردی کنید.
از درب کابینتها استفاده کنید
پشت درب کابینت فضای بسیار مناسبی برای نصب:
- نگهدارنده دستمال
- جای فویل
- جای سلفون
- آویز درب قابلمه
- سبدهای کوچک
است.
ظروف چندمنظوره انتخاب کنید
برای آشپزخانههای کوچک بهتر است از محصولاتی استفاده کنید که چند کاربرد دارند.
مانند:
- ظروف نگهداری قابل روی هم
- سبدهای تاشو
- آبکشهای چندکاره
- ظروف سرو و نگهداری همزمان
وسایل را بر اساس میزان استفاده بچینید
وسایلی که هر روز استفاده میشوند باید در دسترس باشند.
وسایل کممصرف را در:
- طبقات بالایی
- انتهای کابینت
- قسمتهای کمدسترسی
قرار دهید.
نور مناسب را فراموش نکنید
نور مناسب باعث میشود آشپزخانه بزرگتر و مرتبتر دیده شود.
استفاده از:
- نور سفید
- چراغ زیر کابینتی
- رنگهای روشن
تأثیر زیادی در زیبایی فضا دارد.
نظم را به یک عادت تبدیل کنید
بهترین راه برای مرتب ماندن آشپزخانه این است که هر وسیله پس از استفاده به جای خود بازگردد.
همچنین:
- هفتهای یکبار کابینتها را بررسی کنید.
- مواد غذایی تاریخگذشته را دور بریزید.
- کشوها را مرتب کنید.
- وسایل اضافی را حذف کنید.
اشتباهات رایج در نظمدهی آشپزخانه کوچک
از جمله اشتباهات رایج میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- خرید وسایل بزرگ و حجیم
- شلوغ کردن کانتر
- استفاده نکردن از نظمدهندهها
- نگهداری وسایل بدون دستهبندی
- بیتوجهی به فضای عمودی
جمعبندی
نظمدهی حرفهای آشپزخانه کوچک، بیشتر از آنکه به متراژ فضا وابسته باشد، به نحوه استفاده از آن بستگی دارد. با استفاده از ارگانایزرها، بانکههای نظمدهنده، تقسیمکنندههای کشو و بهرهگیری از فضای عمودی، میتوانید آشپزخانهای کوچک اما کاملاً منظم، زیبا و کاربردی داشته باشید. با چند تغییر ساده، فضای آشپزخانه شما بزرگتر، مرتبتر و استفاده از آن بسیار لذتبخشتر خواهد شد.
